1983年至1984年，錢(qián)嘉樂(lè)陸續(xù)擔(dān)任電影《A計(jì)劃》、《奇謀妙計(jì)五福星》與《快餐車(chē)》等的電影武師并以該身份出道。1985年，錢(qián)嘉樂(lè)參演動(dòng)作電影《龍的心》，錢(qián)嘉樂(lè)扮演阿達(dá)的警察朋友之一，同時(shí)擔(dān)任該片的武師。1986年，參演洪金寶導(dǎo)演的動(dòng)作電影《東方禿鷹》。1988年，主演恐怖電影《僵尸叔叔》，扮演身手機(jī)靈的驅(qū)魔道士嘉樂(lè)。

1991年，錢(qián)嘉樂(lè)主演徐小明導(dǎo)演的科幻電影《衛(wèi)斯理之霸王卸甲》，錢(qián)嘉樂(lè)扮演計(jì)算了得的電腦高手衛(wèi)斯理，但演技卻未得到好評(píng)；同一年錢(qián)嘉樂(lè)主演孟海導(dǎo)演的動(dòng)作電影《密宗威龍》，扮演投胎轉(zhuǎn)世的靈童，但片子的口碑卻不高。1992年，主演袁俊文導(dǎo)演的動(dòng)作電影《油尖少爺》，扮演男二號(hào)Peter。1993年，參與演出李超導(dǎo)演的動(dòng)作電影《少林英雄之方世玉洪熙官》，扮演反清復(fù)明的勇士方世玉。

1994年，錢(qián)嘉樂(lè)主演林正英執(zhí)導(dǎo)的動(dòng)作電影《青蜂俠》，扮演拯救社會(huì)的青蜂俠，影片是從李小龍所演繹的版本引申而來(lái)。1995年，錢(qián)嘉樂(lè)主演動(dòng)作電影《精武俠緣》，扮演講求道義保護(hù)精武門(mén)后代的勇士霍劍；同一年，參與演出爾冬升導(dǎo)演的動(dòng)作電影《烈火戰(zhàn)車(chē)》，扮演主人公阿祖的好友嘉樂(lè)；同一年參與演出關(guān)禮杰主演的電視劇《小李飛刀》，扮演主人公李尋歡的知己阿飛。

1998年，錢(qián)嘉樂(lè)參與演出古天樂(lè)、王喜主演的時(shí)裝電視劇《烈火雄心》，扮演片中的消防員吳大興；錢(qián)嘉樂(lè)同一年參與演出動(dòng)作電影《古惑仔之龍爭(zhēng)虎斗》，扮演“大頭仔”楊添。擔(dān)灑去

2000年，錢(qián)嘉樂(lè)參與演出鄭伊健、陳小春主演的古惑仔系列第六部電影《勝者為王》，扮演“大頭仔”楊添。2001年，錢(qián)嘉樂(lè)參與演出陳浩民、溫碧霞主演的古裝神話(huà)劇《封神榜》，片中扮演生性魯鈍，其貌不揚(yáng)卻樂(lè)觀向上的二郎神楊戩。2004年，出紙晚企估演爾冬升執(zhí)導(dǎo)，吳彥祖、張柏芝主演的動(dòng)作電影《旺角黑夜》并擔(dān)任動(dòng)作指導(dǎo)，因此被提名第41屆臺(tái)灣電影金馬獎(jiǎng)最佳動(dòng)作設(shè)計(jì)獎(jiǎng)。2006年，錢(qián)嘉樂(lè)參與演出陳鍵鋒、米雪主演的都市勵(lì)志劇《學(xué)警出更》，扮演幽默健談、有責(zé)任感的警長(zhǎng)曲明昌。

2009年，錢(qián)嘉樂(lè)擔(dān)任動(dòng)作電影《新宿事件》的動(dòng)作指導(dǎo)，并憑借影片提名第29屆香港電影金像獎(jiǎng)最佳動(dòng)作指導(dǎo)；同一年，錢(qián)嘉樂(lè)獲得TVB萬(wàn)千星輝頒獎(jiǎng)典禮最佳節(jié)目主持獎(jiǎng)。2010年，錢(qián)嘉樂(lè)在李治廷主演的傳記電影《李小龍我的兄弟》中擔(dān)任動(dòng)作指導(dǎo)，并憑借此片獲得第48屆臺(tái)灣電影金馬獎(jiǎng)最佳動(dòng)作設(shè)計(jì)提名；錢(qián)嘉樂(lè)擔(dān)任警匪片《車(chē)手》的動(dòng)作指導(dǎo)，他也因此獲得第49屆臺(tái)灣電柜兆譽(yù)影金馬獎(jiǎng)最佳動(dòng)作設(shè)計(jì)獎(jiǎng)。2012年，獲得TVB萬(wàn)千星輝頒獎(jiǎng)典禮杰參與演出員大獎(jiǎng)。

2014年，錢(qián)嘉樂(lè)參與演出古天樂(lè)、吳彥祖主演的犯罪推理電影《竊聽(tīng)風(fēng)云3》，扮演陸金強(qiáng)、羅永就等人的同族兄弟陸永遠(yuǎn)。2015年，錢(qián)嘉樂(lè)參與演出張家輝執(zhí)導(dǎo)并主演的恐怖電影《陀地驅(qū)魔人》，扮演武功高強(qiáng)的能讓法師，和“驅(qū)魔人”在餐廳中決戰(zhàn)；同一年，主演警匪劇《拆局專(zhuān)家》，扮演樂(lè)于助人，愛(ài)說(shuō)笑，愛(ài)自由的主人公司徒心平。

2016年，錢(qián)嘉樂(lè)在錢(qián)國(guó)偉執(zhí)導(dǎo)的香港動(dòng)作電影《辣警霸王花》中擔(dān)任動(dòng)作指導(dǎo)；同一年，錢(qián)嘉樂(lè)憑借動(dòng)作電影《寒戰(zhàn)2》被提名第53屆臺(tái)灣電影金馬獎(jiǎng)最佳動(dòng)作設(shè)計(jì)獎(jiǎng)。2017年2月份，導(dǎo)演并參演動(dòng)作電影《黃金兄弟》。

錢(qián)嘉樂(lè)人物評(píng)價(jià)

錢(qián)嘉樂(lè)在搞笑方面比較在行，不但參與演出許多搞笑電影，更是搭檔曾志偉主持格調(diào)輕松的綜藝節(jié)目，成為香港最受歡迎的主持人之一。錢(qián)嘉樂(lè)曾在洪家班奮斗十幾年，斷過(guò)手，折過(guò)腿，從危棄辨最年輕搏命武師到功成錢(qián)家班，深厚的武術(shù)功底絕對(duì)不是空穴來(lái)風(fēng)，可以說(shuō)錢(qián)嘉樂(lè)是靠“打”混跡娛樂(lè)圈的。（新浪娛樂(lè)評(píng)）

擔(dān)當(dāng)武術(shù)指導(dǎo)的錢(qián)嘉樂(lè)已越來(lái)越多地在影片中揉入他的風(fēng)格烙印，且亦愈發(fā)為觀眾接受欣賞。他的演藝生涯非但投射出香港電影工作者不屈不撓、奮發(fā)求進(jìn)的創(chuàng)作精神，也無(wú)疑可視作出無(wú)數(shù)香港人成功歷程中的一個(gè)范例。（21CN評(píng)）